1
ل
3
جارٍ التحميل...
كفتة لحم ضأن نيوزيلندي محلي متبّل بالعشب - 500 جم
AED 69.00
سعر الوحدة
/
غير متوفره
Price per kg: AED 138
كفتة لحم ضأن نيوزيلندي محلي متبّل بالعشب - 500 جم تم تأجيله وسيتم الشحن بمجرد توفره في المخزون.
تعذر تحميل مدى توفر الطلب
وصف
وصف
500 جم كفتة طازجة ومتبلة باللحم الضأن. محضرة بإتقان في مطبخنا. 100% حلال.
المكونات: ملح، مسحوق الفلفل الأسود، بصل طازج، ثوم طازج، بهارات اللحم، مسحوق البصل، مسحوق الثوم،
ملاحظة: يرجى توقع اختلاف في الوزن +/- 15 جم في العبوة الخاصة بك.
وصفة من MLS
كفتة متبلة مع صلصة الطماطم
المكونات:
للكفتة:
- 500 جم كفتة متبلة (يمكن أن تكون لحم بقر، غنم، أو دجاج)
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- أسياخ خشبية أو معدنية
لصلصة الطماطم:
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 علبة (400 جم) طماطم مهروسة
- 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- ملح وفلفل حسب الذوق
تعليمات:
- إذا كنت تستخدم أسياخ خشبية، انقعها في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل لمنع احتراقها أثناء الشوي.
- في وعاء كبير، اخلط الكفتة المتبلة مع البصل المفروم، الثوم المهروس، الكمون المطحون، الكزبرة المطحونة، البابريكا، القرفة المطحونة، الملح، والفلفل. اخلط جيدًا حتى تتوزع المكونات بالتساوي.
- قسّم خليط الكفتة إلى أجزاء متساوية وشكّلها على أسياخ على شكل نقانق طويلة.
- سخّن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.
- ضع أسياخ الكفتة على الشواية المسخنة مسبقًا واطبخها لمدة 10-12 دقيقة مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج الكفتة تمامًا وتظهر عليها علامات الشوي من جميع الجهات.
- أثناء شوي الكفتة، حضّر صلصة الطماطم. سخّن زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. أضف البصل المفروم والثوم المهروس، وقلّب حتى يلين، حوالي 3-4 دقائق.
- حرّك الطماطم المهروسة، الأوريجانو المجفف، الريحان المجفف، الملح، والفلفل. اترك الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تتكاثف قليلاً وتمتزج النكهات.
- بمجرد أن تُطهى أسياخ الكفتة، أزلها من الشواية واتركها لترتاح لبضع دقائق.
- قدّم الكفتة المتبلة ساخنة مع صب ملعقة من صلصة الطماطم فوقها.
- استمتع بكفتة متبلة بنكهة لذيذة مع صلصة الطماطم!
Nutrition Facts
Nutrition Facts
Nutrition Facts
Serving size
100 g
Amount per serving
Calories
238
% Daily Value*
Total Fat 16 gm
21%
Saturated Fat 7 gm
35%
Trans Fat 0 gm
Cholesterol 0
0%
Sodium 375 mg
16%
Total Carbohydrate 0
0%
Dietary Fiber 0
0%
Total Sugars 0.2 gm
Protein 21 gm
Iron 2 mg
11%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Dubai & Abu Dhabi
Rest of UAE
We offer delivery in 1-hour slots across Dubai & Abu Dhabi.
Delivery Time
Delivered in 1-hour slots. Last slot starts at 8:45 PM daily.
Last Order Time
8:45 PM is our last order slot, all days of the week.
Delivery Fee
Dubai: No minimum order value. Standard delivery fee is 15 AED.
Abu Dhabi: No minimum order value. Standard delivery fee is 20 AED.
Abu Dhabi: No minimum order value. Standard delivery fee is 20 AED.
Tipping
There's no need to tip your delivery driver — we pay a living wage that doesn't depend on tips.
Free Returns
Subject to meeting the conditions set out in this Returns & Exchanges section, we offer a "no questions asked" free returns policy which allows you to return delivered items to us for any reason up to 30 days from the delivery of your order, free of charge.
100% Satisfaction Policy
We offer 100% satisfaction policy. Please WhatsApp us on our customer service number within 24 hours and we will fix your experience.
💬 WhatsApp Us: +971 50 451 6403
