مكعبات شيش طاووق لحم الضأن الأسترالي المتبّل للشواء

AED 39.60 ~~AED 47.82~~

شامل الضريبة، الشحن والخصومات المحسوبة عند الخروج.

Price per kg: AED 132

الأسلوب

مع الأسياخ بدون أسياخ

حجم

10 أسياخ 300 جم 20 أسياخ 600 جم 34 أسياخ 1 كجم

تتبيلات

MLS Swahili MLS Spicy MLS Tandoori

متغيرات المنتج

Special Request

وصف

يُحضّر المشكك على أسياخ على الطراز المحلي من لحم الضأن الأسترالي، مع قطعة من الدهن في الوسط. وزن كل سيخ 30 جم. 4 مكعبات لحم ومكعب دهن واحد. طازج 100%. حلال 100%.

المكونات: ملح، مسحوق الزنجبيل، مسحوق الفلفل الأسود، مسحوق الثوم، بهارات اللحم، مسحوق الكركم، عصير الليمون، معجون التمر الهندي وزيت دوار الشمس.

ملاحظة: يرجى توقع تفاوت في الوزن بمقدار +/- 15 جم في العبوة الخاصة بك.

الوصفة من MLS

خبز المشكك المشوي من لحم الضأن

المكونات:
- 500 جم مكعبات مشكك لحم ضأن أسترالي متبلة للشواء
- 4 قطع خبز مسطح أو خبز بيتا
- 1 كوب زبادي يوناني
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
- 1 خيار مقطع شرائح رفيعة
- 1 طماطم مقطعة شرائح رفيعة
- نصف بصلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- زيت زيتون للدهن

طريقة التحضير:
1. سخّن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.
2. ضع مكعبات مشكك لحم الضأن الأسترالي المتبلة على الأسياخ.
3. في وعاء صغير، اخلط الزبادي اليوناني مع عصير الليمون، الثوم المفروم، النعناع المفروم، البقدونس المفروم، الملح والفلفل لتحضير صلصة الزبادي. ضعها جانباً.
4. اشوِ أسياخ لحم الضأن المشكك لمدة 8-10 دقائق تقريباً، مع التقليب بين الحين والآخر، حتى ينضج اللحم حسب الرغبة ويحصل على علامات شواء جميلة.
5. أثناء شواء اللحم، ادهن الخبز المسطح أو خبز البيتا بزيت الزيتون على الجانبين بخفة.
6. ضع الخبز المدهون على الشواية واطبخه لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب حتى يتحمص قليلاً وتظهر علامات الشواء.
7. أزل الخبز المشوي من الشواية وادهن كمية سخية من صلصة الزبادي المحضرة على كل قطعة.
8. بعد نضج أسياخ لحم الضأن المشكك، أزلها من الشواية واتركها تبرد قليلاً.
9. انزلق مكعبات اللحم المشوي من الأسياخ ووزعها بالتساوي على الخبز.
10. ضع شرائح الخيار والطماطم والبصل الأحمر فوق اللحم.
11. تبّل بالملح والفلفل الإضافي حسب الرغبة.
12. قدّم خبز المشكك المشوي فوراً، سواء مفتوح الوجه أو مطوي، واستمتع!

هذه الخبزات المشوية مليئة بالنكهات وتشكّل وجبة مشبعة، مثالية لعشاء غير رسمي أو تجمع مع الأصدقاء والعائلة.

Understanding Marinades:

MLS Swahili Marination

INGREDIENTS:

Salt,Ginger Powder, Black Pepper Powder, Garlic Powder, Spice Blend(Garam Masala)Turmeric Powder, Lemon Juice, Tamarind, PasteOlive Oil

No artificial additives. Non-irradiated

MLS Spicy Marination

INGREDIENTS:

Salt, Garlic powder, Onion powder, Black pepper powder, Chilli powder, Smoke paprika powder, American bbq sauce, Rosemary, Olive Oil

No artificial additives. Non-irradiated.

MLS Tandoori Marination

INGREDIENTS:

SaltBlack Pepper, PowderGarlic and HerbsRed Chilli, PowderCumin, Tandoori Masala, PowderOlive Oil, Vinegar

No artificial additives. Non-irradiated.

Dubai & Abu Dhabi

Rest of UAE

We offer delivery in 1-hour slots across Dubai & Abu Dhabi.

Delivery Time

Delivered in 1-hour slots. Last slot starts at 8:45 PM daily.

Last Order Time

8:45 PM is our last order slot, all days of the week.

Delivery Fee

Dubai: No minimum order value. Standard delivery fee is 15 AED.
Abu Dhabi: No minimum order value. Standard delivery fee is 20 AED.

Tipping

There's no need to tip your delivery driver — we pay a living wage that doesn't depend on tips.

Free Returns

Subject to meeting the conditions set out in this Returns & Exchanges section, we offer a "no questions asked" free returns policy which allows you to return delivered items to us for any reason up to 30 days from the delivery of your order, free of charge.

100% Satisfaction Policy

We offer 100% satisfaction policy. Please WhatsApp us on our customer service number within 24 hours and we will fix your experience.

💬 WhatsApp Us: +971 50 451 6403