خرافة لحوم الأبقار المُغذّاة على العشب
كذبت متاجر البقالة بشأن فخامة.
لحم الأبقار المُغذّاة على العشب لا يُسعَّر بما يكلّف تربيته، بل بما يظنون أنك ستدفعه. إليك الحسابات التي لم يضعوها على بطاقة السعر في الرف.
معتمد حلال بنسبة 100٪
المصدر المُتحقَّق منه
مُربّى في أستراليا
مراعٍ نظيفة
طازج عند التوصيل
لم يتجمّد قط
مقارنةً بالسعر
توقّف عن المقارنة لكل كيلوغرام. قارن تكلفة العشاء الفعلية.
غالبًا ما يُحقن لحم البقر في المتاجر الكبرى بالماء المالح لزيادة وزنه، لكنه يفقد ما يصل إلى 25% منه في المقلاة. أما لحم البقر المُغذّى على العشب والمُعتّق جافًا من MLS، فهو مُعتّق جافًا ومن دون أي رطوبة مضافة، ما يعني أن تكلفتك لكل وجبة أقل فعليًا.
THE SUPERMARKET AISLE
قطعة لحم رخيصة «مُغذّاة بالحبوب»
- Advertised Price / kg
- 85.00 د.إ、】【
- فاقد المياه والانكماش
- - خصم 25% على المقلاة
- Actual Edible Weight
- 750g
Real Cost per Dinner (200g)
22.60 درهم إماراتي
THE MLS ADVANTAGE
أسترالي مُغذّى على العشب
- Pure Beef Price / kg
- 110.00 د.إ.
- فاقد المياه والانكماش
- أقل من 5٪
- Actual Edible Weight
- 950g
Real Cost per Dinner (200g)
23.10 د.إ
مقابل 0.50 درهم إماراتي إضافية فقط لكل وجبة، يمكنك تجنّب لحوم الماشية المُربّاة في حظائر التسمين الصناعية والمُباعة في محلات السوبرماركت، والارتقاء إلى لحم أبقار أسترالي فاخر مُربّى في المراعي المفتوحة.
ما تدفع مقابله فعليًا
السعر نفسه. لكن المنتج مختلف تمامًا.
لحم بقري من السوبرماركت
- مُغذّى بالحبوب ومُربّى في حظائر التسمين
- مُحقَن بالماء والمحلول الملحي
- ينكمش بنسبة 20-30% عند الطهي
- قطع مُعبّأة مسبقًا عامة
- يبقى على الرف لأيام
- أصل غير معروف
MLS مُغذّى على العشب
- 100% من أبقار أسترالية تتغذى على العشب وتُربّى في المراعي المفتوحة
- من دون إضافة ماء أو مواد مالئة
- يحافظ على حجمه ونكهته عند الطهي
- مقطّعة يدويًا على يد جزّارين محترفين
- يُحضَّر طازجًا ويُوصَل إليك
- إمكانية تتبّع كاملة وصولًا إلى المزارع الأسترالية
الميزانية نفسها. لحم بقري أفضل. وجبات أفضل.
قصّات موصى بها
إذًا، ماذا ينبغي أن أشتري فعليًا؟
إذا كنت تنتقل من لحم البقر المُغذّى بالحبوب من المتاجر الكبرى، فننصحك بالبدء بقطع المراعي المميزة هذه. يجهّزها جزّارونا المحترفون يدويًا، ثم تُعبّأ بتفريغ الهواء فورًا.
لحم بقري أسترالي مفروم من أبقار تتغذى على العشب 500gm
الخيارات المتاحة: الحجم، تفضيل نسبة الدهون، خلطات التتبيل
شريحة لحم فيليه بقري أسترالي من أبقار تتغذى على العشب
الخيارات المتاحة: المقاسات والتتبيلات
برغر لحم بقر أسترالي مُربى على العشب 125 جم × 4 قطع
الخيارات المتاحة: التصفيف واحتكاكات التدليك
فلسفة المرساة
"لا ينبغي أن يُخصَّص اللحم البقري الجيد للمناسبات الخاصة."
كنت متشككًا حقًا في طلب اللحوم عبر الإنترنت. لطالما اختارت عائلتي الجزارين شخصيًا لعقود. بعد مرور ستة أشهر، لم أعد إلى أي جزار فعلي ولو مرة واحدة. تصل قطع واغيو الأسترالية واللحوم المُغذاة على العشب باردة تمامًا، ومغلّفة بإحكام، وتحمل ملصقات تتبّع كاملة.
فاطمة أ. — عميل موثّق، دبي
هل أنت مستعد لمعرفة التكلفة الحقيقية للفئة المتميزة؟
الأسئلة الشائعة
قبل الطلب
هل لديك أسئلة حول طريقة تجهيز اللحوم أو تعبئتها أو توصيلها؟ إليك إجابات واضحة ومباشرة.