كبة نيئة لبنانية متبلة من لحم بقر نيوزيلندي مُربى على العشب - 500 جم
كبة نيئة لبنانية متبلة من لحم بقر نيوزيلندي مُربى على العشب - 500 جم تم تأجيله وسيتم الشحن بمجرد توفره في المخزون.
تعذر تحميل مدى توفر الطلب
وصف
وصف
الكبة النيئة هي طبق تقليدي مصنوع من اللحم النيء المفروم ناعماً، يُستمتع به عادة مع الخبز الطازج والخضروات. تجعل القوام الطري والنكهة الغنية منه مفضلاً لدى من يقدرون المطبخ الشرقي الأصيل.
المكونات: لحم بقري قليل الدسم، ملح، فلفل أسود، برغل القمح، مسحوق الكمون، دبس الرمان، مسحوق السماق، وزيت الزيتون.
جميع منتجاتنا حلال 100%.
ملاحظة: يرجى توقع تفاوت في الوزن بمقدار +/- 15 جم في العبوة الخاصة بك.
الوصفة من MLS
غموس على طريقة الكبة النيئة
المكونات:
- 500 جم كبة لبنانية متبلة نيئة
- 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً
- ملعقتان كبيرتان من أوراق النعناع الطازجة المفرومة
- ملعقتان كبيرتان من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة
- ملعقة كبيرة من الصنوبر المحمص
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- عصير ليمونة واحدة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- خبز بيتا أو مقرمشات للتقديم
طريقة التحضير:
- في وعاء خلط، اخلط الكبة اللبنانية المتبلة النيئة مع البصل المفروم ناعماً، والنعناع المفروم، والبقدونس المفروم، والصنوبر المحمص.
- رُش زيت الزيتون فوق الخليط واعصر عصير الليمون عليه.
- تبّل بالملح والفلفل حسب الذوق.
- اخلط جميع المكونات برفق حتى تتجانس جيداً.
- تذوق واضبط التوابل إذا لزم الأمر.
- قدّم غموس الكبة النيئة في وعاء إلى جانب خبز البيتا أو المقرمشات.
ملاحظة: تحاكي هذه الوصفة نكهات الكبة النيئة التقليدية لكنها تستغني عن اللحم النيء لأسباب السلامة. إنها بديل أكثر أماناً لا يزال يحتفظ بجوهر الطبق. إذا رغبت، يمكنك إضافة رشة من الكمون المطحون أو السماق لمزيد من النكهة. استمتع بهذا الغموس كمقبلات أو كجزء من طبق المزة!
Nutrition Facts
Nutrition Facts
Amount per serving
% Daily Value*
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Origin & Farm Story
Origin & Farm Story
Tasting Profile
Tasting Profile
Recommended Doneness
How to Cook
How to Cook
Suitable For
Suitable For
We offer delivery in 1-hour slots across Dubai & Abu Dhabi.
Abu Dhabi: No minimum order value. Standard delivery fee is 20 AED.











