{"product_id":"seasoned-aus-lamb-mishkak","title":"مكعبات شيش طاووق لحم الضأن الأسترالي المتبّل للشواء","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eيُحضّر المشكك على أسياخ على الطراز المحلي من لحم الضأن الأسترالي، مع قطعة من الدهن في الوسط. وزن كل سيخ 30 جم. 4 مكعبات لحم ومكعب دهن واحد. طازج 100%. حلال 100%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات:\u003c\/strong\u003e ملح، مسحوق الزنجبيل، مسحوق الفلفل الأسود، مسحوق الثوم، بهارات اللحم، مسحوق الكركم، عصير الليمون، معجون التمر الهندي وزيت دوار الشمس.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eملاحظة: يرجى توقع تفاوت في الوزن بمقدار +\/- 15 جم في العبوة الخاصة بك.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالوصفة من MLS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eخبز المشكك المشوي من لحم الضأن\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- 500 جم مكعبات مشكك لحم ضأن أسترالي متبلة للشواء\u003cbr\u003e- 4 قطع خبز مسطح أو خبز بيتا\u003cbr\u003e- 1 كوب زبادي يوناني\u003cbr\u003e- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون\u003cbr\u003e- 2 فص ثوم مفروم\u003cbr\u003e- 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم\u003cbr\u003e- 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم\u003cbr\u003e- 1 خيار مقطع شرائح رفيعة\u003cbr\u003e- 1 طماطم مقطعة شرائح رفيعة\u003cbr\u003e- نصف بصلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة\u003cbr\u003e- ملح وفلفل حسب الذوق\u003cbr\u003e- زيت زيتون للدهن\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eطريقة التحضير:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1. سخّن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.\u003cbr\u003e2. ضع مكعبات مشكك لحم الضأن الأسترالي المتبلة على الأسياخ.\u003cbr\u003e3. في وعاء صغير، اخلط الزبادي اليوناني مع عصير الليمون، الثوم المفروم، النعناع المفروم، البقدونس المفروم، الملح والفلفل لتحضير صلصة الزبادي. ضعها جانباً.\u003cbr\u003e4. اشوِ أسياخ لحم الضأن المشكك لمدة 8-10 دقائق تقريباً، مع التقليب بين الحين والآخر، حتى ينضج اللحم حسب الرغبة ويحصل على علامات شواء جميلة.\u003cbr\u003e5. أثناء شواء اللحم، ادهن الخبز المسطح أو خبز البيتا بزيت الزيتون على الجانبين بخفة.\u003cbr\u003e6. ضع الخبز المدهون على الشواية واطبخه لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب حتى يتحمص قليلاً وتظهر علامات الشواء.\u003cbr\u003e7. أزل الخبز المشوي من الشواية وادهن كمية سخية من صلصة الزبادي المحضرة على كل قطعة.\u003cbr\u003e8. بعد نضج أسياخ لحم الضأن المشكك، أزلها من الشواية واتركها تبرد قليلاً.\u003cbr\u003e9. انزلق مكعبات اللحم المشوي من الأسياخ ووزعها بالتساوي على الخبز.\u003cbr\u003e10. ضع شرائح الخيار والطماطم والبصل الأحمر فوق اللحم.\u003cbr\u003e11. تبّل بالملح والفلفل الإضافي حسب الرغبة.\u003cbr\u003e12. قدّم خبز المشكك المشوي فوراً، سواء مفتوح الوجه أو مطوي، واستمتع!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eهذه الخبزات المشوية مليئة بالنكهات وتشكّل وجبة مشبعة، مثالية لعشاء غير رسمي أو تجمع مع الأصدقاء والعائلة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MLS UAE","offers":[{"title":"مع الأسياخ \/ 10 أسياخ 300 جم \/ MLS Swahili","offer_id":47998945132860,"sku":"4123131","price":39.6,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"مع الأسياخ \/ 10 أسياخ 300 جم \/ MLS Spicy","offer_id":52325659935036,"sku":"4123150","price":39.6,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"مع الأسياخ \/ 10 أسياخ 300 جم \/ MLS Tandoori","offer_id":52325660131644,"sku":"4123151","price":39.6,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"مع الأسياخ \/ 20 أسياخ 600 جم \/ MLS Swahili","offer_id":47998945165628,"sku":"4123141","price":79.2,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"مع الأسياخ \/ 20 أسياخ 600 جم \/ MLS Spicy","offer_id":52325659967804,"sku":"4123153","price":79.2,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"مع الأسياخ \/ 20 أسياخ 600 جم \/ MLS Tandoori","offer_id":52325660164412,"sku":"4123154","price":79.2,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"مع الأسياخ \/ 34 أسياخ 1 كجم \/ MLS Swahili","offer_id":47998945198396,"sku":"4123212","price":132.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"مع الأسياخ \/ 34 أسياخ 1 كجم \/ MLS Spicy","offer_id":52325660000572,"sku":"4123156","price":132.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"مع الأسياخ \/ 34 أسياخ 1 كجم \/ MLS Tandoori","offer_id":52325660197180,"sku":"4123157","price":132.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"بدون أسياخ \/ 10 أسياخ 300 جم \/ MLS Swahili","offer_id":50082977218876,"sku":"4123132","price":39.6,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"بدون أسياخ \/ 10 أسياخ 300 جم \/ MLS Spicy","offer_id":52325660033340,"sku":"4123159","price":39.6,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"بدون أسياخ \/ 10 أسياخ 300 جم \/ MLS Tandoori","offer_id":52325660229948,"sku":"4123160","price":39.6,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"بدون أسياخ \/ 20 أسياخ 600 جم \/ MLS Swahili","offer_id":50082977251644,"sku":"4123142","price":79.2,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"بدون أسياخ \/ 20 أسياخ 600 جم \/ MLS Spicy","offer_id":52325660066108,"sku":"4123162","price":79.2,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"بدون أسياخ \/ 20 أسياخ 600 جم \/ MLS Tandoori","offer_id":52325660262716,"sku":"4123163","price":79.2,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"بدون أسياخ \/ 34 أسياخ 1 كجم \/ MLS Swahili","offer_id":50082977284412,"sku":"4123218","price":132.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"بدون أسياخ \/ 34 أسياخ 1 كجم \/ MLS Spicy","offer_id":52325660098876,"sku":"4123165","price":132.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"بدون أسياخ \/ 34 أسياخ 1 كجم \/ MLS Tandoori","offer_id":52325660295484,"sku":"4123166","price":132.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/0202\/6556\/files\/WhatsAppImage2024-12-24at20.00.53_b628b1be_9c50a556-e6ef-4a35-8b10-b9b3e69cdf7b.jpg?v=1774363003","url":"https:\/\/mlsuae.ae\/ar\/products\/%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%b6%d8%a3%d9%86-%d9%85%d8%b4%d9%83%d9%83-%d9%85%d8%aa%d8%a8%d9%84-%d9%85%d9%86-%d8%a3%d8%b3%d8%aa%d8%b1%d8%a7%d9%84%d9%8a%d8%a7","provider":"MLS UAE","version":"1.0","type":"link"}