{"product_id":"local-seasoned-aus-mutton-kebab-500gm","title":"كباب لحم الضأن الأسترالي المحلي المتبل - 500 جم","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e500 جرام من الكباب الطازج المتبل باللحم الضأن. مُتقن في مطبخنا. 100% حلال.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات: \u003c\/strong\u003eملح، مسحوق الفلفل الأسود، بصل طازج، ثوم طازج، بهارات اللحم، مسحوق البصل ومسحوق الثوم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eملاحظة: يرجى توقع تفاوت في الوزن بمقدار +\/- 15 جرام في العبوة الخاصة بك.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالوصفة من MLS\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eكباب اللحم المتبل مع صلصة الزبادي\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eللكباب:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500 جرام كباب لحم متبل (مثل لحم البقر، الضأن، أو الدجاج)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 بصلة، مفرومة ناعماً\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 فص ثوم، مفروم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ملعقة صغيرة كمون مطحون\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ملعقة صغيرة بابريكا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملح وفلفل حسب الذوق\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eأسياخ خشبية أو معدنية\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eلصلصة الزبادي:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 كوب زبادي يوناني\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 خيار، مبشور ومصفى لإزالة الرطوبة الزائدة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ملعقة كبيرة عصير ليمون\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملح وفلفل حسب الذوق\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eطريقة التحضير:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eإذا كنت تستخدم أسياخ خشبية، انقعها في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل لمنع احتراقها أثناء الشوي.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eفي وعاء كبير، اخلط كباب اللحم المتبل مع البصل المفروم، الثوم المفروم، الكمون، البابريكا، الكزبرة، القرفة، الملح، والفلفل. اخلط جيداً حتى تتوزع المكونات بالتساوي ويُغطى اللحم بالتوابل جيداً.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eغطِ الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتجانس النكهات.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eسخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eضع اللحم المتبل على الأسياخ وشكّلها على هيئة كباب.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eضع الكباب على الشواية المسخنة واطبخه لمدة 10-12 دقيقة تقريباً، مع التقليب بين الحين والآخر، حتى ينضج اللحم ويحصل على علامات الشوي من جميع الجهات.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eأثناء شوي الكباب، حضّر صلصة الزبادي. في وعاء صغير، اخلط الزبادي اليوناني، الخيار المبشور، عصير الليمون، النعناع المفروم، البقدونس المفروم، الملح، والفلفل. اخلط جيداً حتى تصبح الصلصة ناعمة وكريمية.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eعندما ينضج الكباب، أخرجه من الشواية واتركه يرتاح لبضع دقائق.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eقدّم كباب اللحم المتبل ساخناً مع صلصة الزبادي جانباً للتغميس.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاستمتع بكباب اللحم المتبل اللذيذ والعطري مع صلصة الزبادي المنعشة!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eهذا الكباب مثالي للشواء أو لعشاء مستوحى من المطبخ الشرق أوسطي. مزيج التوابل يضيف عمقاً في النكهة إلى اللحم، بينما توفر صلصة الزبادي تبايناً بارداً ومنعشاً.\u003c\/p\u003e","brand":"MLS UAE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50076762243388,"sku":"5151172","price":69.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/0202\/6556\/files\/seasoned-aus-mutton-local-seasoned-meat-kebab-500gm-buy-fresh-seasoned-meat-kebab-online-at-best_6069_1.jpg?v=1774889663","url":"https:\/\/mlsuae.ae\/ar\/products\/%d9%83%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d9%84%d8%ad%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%b6%d8%a3%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b3%d8%aa%d8%b1%d8%a7%d9%84%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%aa%d8%a8%d9%84-%d9%85%d8%ad%d9%84%d9%8a-%d8%a7-500-%d8%ac%d9%85","provider":"MLS UAE","version":"1.0","type":"link"}